Компот из черники - не только фантастически вкусная, но еще и чрезвычайно полезная штука. В стакане правильно сваренного компота из черники содержится очень много витаминов. Рассказываю, как варится.
Количество порций: 5-7
Очень простой рецепт компота из черники русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 39 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 55 мин
Количество калории: 39 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Компоты
Ингредиенты на пять порций
Черника — 700 Грамм
Вода — 1 Литр
Сахар — 300 Грамм
Пошаговое приготовление
Рецепт компота из черники очень прост и доступен каждому, даже не самому опытному кулинару.
Тщательно перерабатываем нашу черничку, потому что для компота необходимо использовать только самые свежие и спелые ягодки. Промываем чернику, даем обсохнуть.
Параллельно этому, стерилизуем банки для компота.
Раскладываем просохшую чернику по банкам. Заливаем чернику теплым сахарным сиропом, который готовится очень просто - растворяем сахар в воде и кипятим до загустения.
Стерилизуем крышечки, закатываем банки и ставим остужаться вверх дном, укутав в одеяло. Где - то сутки банки должны постоять в таком виде, затем их можно перенести в подходящее сухое и прохладное место для хранения.
Вкуснейший компот из черники готов! :) Просто и очень - очень вкусно и полезно.
