Приготовление стейка из лосося не займет много времени. Это блюдо хорошо подавать на ужин, ведь оно низкокалорийное и совсем не навредит фигуре.

Простой рецепт стейка из лосося с базиликом и томатами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Филе лосося 200 г
• Сушеный базилик 1 ст. л.
• Томат 1 шт.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Тертый твердый сыр 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Томат нарежьте тонкими ломтиками.
2. Разогрейте духовку до 190 градусов.
3. Застелите противень алюминиевой фольгой для выпекания. Сверху выложите стейки.
4. Посолите, поперчите. Добавьте сушеного базилика.
5. Поверх выложите ломтик томата.
6. Сбрызните оливковым маслом.
7. Посыпьте тертым сыром.
8. Выпекайте 15-20 минут.