Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.
Начало лета, первые огурчики и сразу всем хочется малосольных. Этот рецепт приготовления малосольных огурцов на скорую руку практически мгновенный :) И внешний вид таких огурцов весьма необычный. Конечно, засоленные традиционным способом огурцы намного вкуснее и их хруст не заменишь ничем, но такие огурцы тоже имеют право быть на столе. А уж когда времени в обрез - этот рецепт как раз ко двору :)
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт малосольных огурцов на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 93 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 93 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На скорую руку
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Огурцы свежие — 1 Килограмм
Зелень укропа — 30 Грамм
Соль — 2/2, Чайных ложки
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Пошаговое приготовление
Небольшие огурчики моем, отрезаем «попочки» и с помощью овощечистки нарезаем тонкими полосками.
Укроп моем и мелко нарезаем. Очищаем зубчики чеснока и мелко крошим.
Добавляем к огурцам соль, чеснок и укроп. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минут на 10. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком.