Простой рецепт фокаччи с красным виноградом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 503 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 503 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняИнгредиенты на четыре порцииВода 300 млМед 30 гПшеничная мука 400 гСоль ½ чайной ложкиКрасный виноград без косточек 500 гОливковое масло extra virgin по вкусуСухие дрожжи 7 гКоричневый сахар 50 гПошаговое приготовлениеВ миске или хлебопечке смешайте воду, муку, мед, соль и дрожжи. Хорошо вымесите.Разогрейте духовку до 190 градусов.Выложите тесто на рабочую поверхность и отделите две трети. Раскатайте в прямоугольник, затем переложите на смазанный оливковым маслом противень. Сверху выложите, слегка прижав, две трети винограда и посыпьте 30 граммами коричневого сахара.Раскатайте оставшееся тесто такого же размера и выложите сверху на виноград. Слегка прижмите и хорошо залепите края, слепив нижний и верхний слои. Смажьте сверху оливковым маслом и выложите оставшийся виноград. Посыпьте сахаром.Выпекайте примерно 25-30 минут до готовности и золотистого цвета. Подавайте теплой.
Мы тоже недавно первый раз делали фокаччу с красным виноградом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
сегодня первый раз готовила фокаччу с красным виноградом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.