Простой рецепт сливочного «Полена» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 111 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 111 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на пять порций
Сливочное масло 200 г
Сахар 2 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Какао 3 столовые ложки
Печенье 300 г
Орехи 1 стакан
Пошаговое приготовление
Растопить 200 грамм сливочного масла, добавить, тщательно растирая, 2 стакана сахара, 3 столовые ложки какао, поставить на маленький огонь, непрерывно помешивая. Как только масса закипит, снять с огня и остудить, чтобы масса была теплой.
Вбить в нее яйцо, хорошо растереть, добавить 200–300 грамм провернутого через мясорубку печенья, 1 стакан жареных мелко нарубленных орехов.
Полученную массу, придав форму колбаски, завернуть в пергамент. Положить в морозилку для застывания.