Запеканка из цветной капусты с курицей


  1. Простой рецепт запеканки из цветной капусты с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 233 килокалорий.


    Запеканка из цветной капусты с курицей
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 средний кочан цветной капусты
    • 3 вареных филе куриной грудки
    • 100 г сыра (желательно половину чеддера, половину сыра с голубой плесенью)
    • 3-4 тонких ломтика бекона
    • 1 пучок зеленого лука
    • 1 зубчик чеснока
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 175 °С и смажьте маслом форму для запекания размером 20 х20 см.
    2. Мелко нарежьте бекон и обжарьте до румяной корочки.
    3. Разрежьте цветную капусту на соцветия и отварите в кипящей воде до мягкости, 10 мин.
    4. Натрите сыр на терке и отложите примерно четвертую часть для посыпки. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук тонко нарежьте, чеснок порубите.
    5. Смешайте цветную капусту, куриное филе, бекон, лук, чеснок и сыр, посолите и поперчите. Переложите смесь в форму и посыпьте оставшимся сыром. Накройте форму фольгой и запекайте в течение 25 мин., затем снимите фольгу и запекайте еще 5 мин.
    6. Достаньте запеканку и оставьте на 5 мин. Затем подавайте к столу.

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.

    Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.

    Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.

    Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.



     
    gefdppaxw нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Foggaoird и eoexuh нравится это.
  4. спасибочки за вкусняшку
     
    uoeuaboe, Ueputatsu, cswpfuaj и 3 другим нравится это.
  5. это просто очень вкусно
     
    Xaptkeg, Людочка_Ч и matreninskaya96 нравится это.
  6. Когда в первый раз попробовала запеканку из цветной капусты с курицей, мне не понравилось.
     
    t_yanka и Droaihhif нравится это.
  7. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    kasyanova81, Hewiigoyo и Черноок А нравится это.
  8. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Варнашова А и Yatqmbo нравится это.
  9. Запеканка из цветной капусты с курицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    vasilevskaya77 нравится это.
  10. Отличный вариант приготовления запеканки из цветной капусты с курицей.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Басалай Т и heihn нравится это.
  11. Aoeqbwj, спасибо большое, за вкусный превкусный запеканка из цветной капусты с курицей!!!
     
    Лазицкая А нравится это.
  12. уверена маме понравится
    все любители запеканки из цветной капусты с курицей оценили!
     
    НюткаЛ нравится это.
  13. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото запеканки из цветной капусты с курицей очень аппетитно выглядит!!!