Куриные грудки в белом вине с салатным миксом и сыром

Несложный рецепт куриных грудок в белом вине с салатным миксом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 376 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 376 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Белое полусладкое вино 150 мл
• Сыр пармезан 80 г
• Оливковое масло 15 г
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Свежий тимьян 5 штук
• Смесь салатных листьев 200 г
• Филе куриной грудки 800 г
• Паприка 2 г

Пошаговое приготовление

1. Грудки разрезать на две части. Соль, паприку, перец смешать, и этой смесью приправить грудки.
2. Обжарить грудки с двух сторон на сливочном масле до готовности.
3. Добавить вино, 3 веточки тимьяна и выпаривать, пока соус не загустеет.
4. Готовые грудки выложить на тарелку, полить соусом.
5. Салатную смесь (любую на ваш вкус) слегка посолить, смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
6. Салатную смесь выложить на грудки и украсить ломтиками сыра и веточками тимьяна.