Простой рецепт трески, тушенной с белым вином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле трески 700 гБелое сухое вино 1 стаканРастительное масло 1 столовая ложкаСметана 1 стаканЛимоны ½ штукиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу разрезать на куски, натереть лимоном, солью, перцем, сбрызнуть маслом, положить в сковороду, смазанную маслом, и поставить в духовку.Когда рыба зарумянится, подлить вино и немного воды, потушить около 5 минут. затем залить рыбу сметаной и еще подержать в духовке 5–7 минут.