Рецепт приготовления прохладительного летнего напитка.Количество порций: 15Простой рецепт крюшона французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 15 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пятнадцать порцийбутылка сухого белого вина — 1 Штукабутылка шампанского — 1 Штукаперсика — 2 Штукиклубники — 500 Граммчерешни — 200 Граммсахара — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеПеред приготовлением положите шампанское в холодильник. Сделайте кубики льда. Хорошенько переберите клубнику, промойте и дайте высохнуть. Отложите немного ягод для украшения. Поместить оставшуюся клубничку в миску, посыпать сахаром. Поместить в холодильник на 1 час, чтобы клубника дала сок.Промойте персики и черешню, просушить. Нарезать персики напополам, удалить косточку, а затем разрезать на дольки. Из черешни косточки можно не убирать.Достать клубнику из холодильника и перелить вместе с выделившимся соком в посуду. Положить фрукты и ягоды. Залить сухое вино и снова поместить в холодильник минимум на 1 час.Перед тем, как подавать на стол, добавить в посуду отложенную клубнику. Залить холодным шампанским. Поместить в бокалы кусочки льда и разлить крюшон.