Пикантный вкус этого салата понравится любителям сочетания морепродуктов и свежих овощей.Отличный вариант для праздничного стола или романтического ужина.Непростой рецепт салата с морепродуктами "Шторм" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На праздник, 8 Марта, На день рождения, 23 февраля, День Св. ВалентинаСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийМорской коктейль (варено - мороженный) — 0,5 кгПекинская капуста (нежная часть листа средняя) — 0,5 вилокАвокадо — 1 штОгурец — 1 штЛук красный (небольшая луковица)Масло растительное (для заправки -2 ст. л., для жарки-1 ст. л. ) — 3 ст. л.Рыбный соус — 1 ч. л.Лимонный сок — 1 ст. л.Соус чили (по вкусу, немного)Соль — по вкусуСмесь перцев (мельница по вкусу)Чеснок — 1 зуб.Розмарин (маленькая щепотка по желанию)Укроп — 20 гСахар — 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеМорской коктейль разморозить. Чеснок мелко порезать. На сковороде разогреть масло, добавить чеснок и розмарин, чуть обжарить. Добавить морской коктейль, прогреть 2-3 минуты. Дать остыть. Жидкость слить в отдельную посуду, она пригодиться для приготовления заправки.Авокадо очистить, порезать брусочками, сбрызнуть лимонным соком.Огурец порезать небольшими брусочками или половинками кружков. Добавить мелко порезанный укроп.Нежную часть листа пекинской капусты порвать. Можно взять салат «Айсберг», вкус салата будет нежнее.Лук порезать полукольцами. Если лук не сладких сортов, то залить на 2-3 минуты слегка подслащенным кипятком.Добавить остывшие морепродукты. Посолить.В маленькую емкость налить чайную ложку рыбного соуса.Добавить растительное масло, 2-3 ст. л. жидкости, оставшейся от приготовления морского коктейля, соус чили, смесь перцев, сахар Перемешать. .Заправить салат заправкой, перемешать.Приятного аппетита!