Салат из свеклы, мяты и маринованного красного лука


  1. Простой рецепт салата из свеклы, мяты и маринованного красного лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 225 килокалорий.


    Салат из свеклы, мяты и маринованного красного лука
    • Время подготовки: 40 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Технология приготовления: Запекание

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лук репчатый (красный) 2 луковицы
    • Тимьян (ростки без листьев) 2 шт
    • Уксус яблочный120 мл
    • Масло оливковое60 мл
    • Свекла (мелкая, неочищенная) 8-10 шт
    • Горчица (семена) 1 ст. л.
    • Мята (листья) 1 горсть

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 150 С. Нарежьте лук толстыми кольцами, поместите на смазанный маслом противень и посыпьте тимьяном. Смешайте уксус с маслом, полейте маринадом лук, посолите и поперчите. Томите в духовке 30–40 минут. Когда лук покроется румяной корочкой, достаньте его из духовки и дайте остыть.
    2. Сварите свеклу, затем остудите, очистите, нарежьте на половинки или четвертинки и выложите в салатницу вместе с луком, стараясь, чтобы луковые кольца не распадались.
    3. Разогрейте немного масла в кастрюле, добавьте семена горчицы и держите на огне, пока они не начнут лопаться. Полейте смесью салат, добавьте оливковое масло, мяту, посолите и поперчите по вкусу.


     
    jaowi, АсяБ и Rowxegeq нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата из свеклы, мяты и маринованного красного лука
     
  4. Отличный вариант приготовления салата из свеклы, мяты и маринованного красного лука.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Xemooio, ЗояМ и p_anka нравится это.
  5. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Oouufmla нравится это.
  6. вы там знаете толк в еде :)
     
    Эля_Д нравится это.
  7. выглядит очень аппетитно
     
  8. @Iyxiiove, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата из свеклы, мяты и маринованного красного лука сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Белинская Н нравится это.
  9. спасибо! Беру в закладки.
     
  10. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.