Простой рецепт паштета из скумбрии горячего копчения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Рождество, Ужин, ФуршетСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: БлендерИнгредиенты на девять порций3 филе скумбрии горячего копчения125 г сливочного сыра100 г сметаны3 ч. л. горчицызелень укропалимонный сок по вкусуПошаговое приготовлениеОтделите ¾ филе и измельчите в блендере вместе с сыром, сметаной и горчицей. Приправьте черным перцем и лимонным соком по вкусу. Вмешайте оставшиеся кусочки филе и мелко нарезанный укроп.Переложите паштет в рамекин, посыпьте мелко нарезанным укропом. Паштет можно приготовить накануне и держать в холодильнике.Поставьте баночку с паштетом и положите стопку крекеров или подсушенного хлеба, чтобы каждый имел возможность собрать свою тартинку.
УРА!!! Свершилось! Я сделала паштет из скумбрии горячего копчения! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на паштет из скумбрии горячего копчения (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!