Простой рецепт огурцов с водкой и калиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Консервирование

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 3-х литровую банку: огурцы
• 1 ст. ложка водки
• листья смородины, вишни, душистый перец горошком, укроп, гвоздика
• 1 гроздь калины
• 1 ч. ложка 70% уксусной эссенции
• 2 ст. ложки соли
• 1 ст. ложка сахара

Пошаговое приготовление

1. Огурцы замочить в холодной воде. Вымыть, отрезать кончики. Положить в банку, добавить специи, гроздь калины. Залить кипятком, дать постоять, слить воду.
2. В воду всыпать сахар и соль, довести до кипения, добавить уксус.
3. Залить рассолом и добавить в банку 1 столовую ложку водки. Закатать.