Запеканка с семгой и брокколи

Несложный рецепт запеканки с семгой и брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 570 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 570 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Семга 500 г
• Капуста брокколи 500 г
• Паста пенне 200 г
• Соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка
• Молотый мускатный орех щепотка
• Яйцо куриное 1 штука
• Молоко 1 стакан
• Твердый сыр 100 г
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Лимонный сок 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Пасту отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде.
2. Брокколи бланшировать 1 минуту.
3. Филе семги нарезать крупными кусочками. Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Пусть минут 15 полежит.
4. Форму смазать оливковым маслом. На дно уложить пасту, затем семгу, сверху брокколи.
5. Разогреть духовку до 220 градусов.
6. Взбить яйцо со щепоткой соли, добавить молоко, тертый сыр, мускатный орех. Залить смесью запеканку и отправить в духовку на 30 минут.