Рулет из говяжьей пашины

На праздничный слой вкуснейшей закуской несомненно станет именно эта. Предлагаю вам обязательно повторить этот интересный рецепт рулета из говяжьей пашины на своей кухне. Сытно и празднично!

Сразу хотелось бы уточнить, что вариантов начинки может быть бесчисленное множество, и указанные тут ингредиенты - это лишь пример. Этот рецепт приготовления рулета из говяжьей пашины обязательно стоит попробовать всем любителям сытных, аппетитных мясных закусок.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт рулета из говяжьей пашины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Блюда в фольге

Ингредиенты на пять порций

• Говяжья пашина — 2 Штуки
• Грибы — 300 Грамм
• Луковица — 1-2 Штук
• Курица — 300 Грамм
• Чернослив — 1 По вкусу (по желанию)
• Горчица — 2-4 По вкусу
• Бекон — 8-10 Ломтиков
• Соль — 1 Щепотка
• Специи — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Пашину вымойте как следует, обсушите бумажной салфеткой, удалите пленки и отбейте немного.
2. Обязательно посолите немного, добавьте специи по вкусу. В данном случае для начинки используются обжаренные с луком грибочки, отварная куриная грудка и немного чернослива для пикантности.
3. А также используем горчицу (конкретно в этом простом рецепт рулета из говяжьей пашины используется горчица в зернах), её выкладываем тонким слоем. Её можно заменить чесноком или пикантным томатным соусом, например.
4. И тонкие полосочки бекона.
5. Аккуратно всю эту красоту сверните в рулет, по краям закрепите зубочистками для надежности.
6. Заверните рулет из говяжьей пашины в домашних условиях в фольгу, сложенную в несколько раз.
7. Осталось выложить в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку. Запекать нужно около 90-120 минут при температуре примерно 200 градусов.