Облепиха — очень ценная, лечебная и вкусная ягода. Все заготовки из облепихи яркие, солнечные, с особенным ароматом и вкусом. Предлагаю приготовить сироп из облепихи. Таким сиропом можно поливать мороженое, творог, овсяную или манную кашу. Его можно подать с творожной или рисовой запеканкой, блинами, оладьями.Также облепиховый сироп можно использовать для приготовления коктейлей, чая или других напитков.Очень простой рецепт сиропа из облепихи европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на десять порцийВода 100 млОблепиха 300 гСахар 500 гПошаговое приготовлениеДля работы нам понадобится облепиха, вода, сахар.Облепиху перебрать и промыть. Поместить облепиху в чашу кухонного комбайна (насадка — металлический нож) и измельчить.Протереть образованную массу сквозь мелкое металлическое сито.Отжимки поместить в марлю, сложенную в 2-3 слоя, и хорошо отжать.Поместить отжимки в кастрюлю, добавить воду. Довести до кипения и проварить 1 минуту. Опять отжать. Добавить отжатый отвар к пюре.Добавить сахар.Поместить всю массу в чашу кухонного комбайна и взбивать, пока сахар полностью не растворится.Сироп из облепихи готов.