Простой рецепт морковных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 133 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 133 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
сахарный песок – 1-2 ч. л.
соль – п
яйцо – 2 шт.
молоко – 1/1, стакана
сухари панировочные
манная крупа – 2,5 ст. л.
масло сливочное – 3 ст. л.
морковь очищенная – 500 г
Пошаговое приготовление
Морковь натереть на крупной терке.
В кастрюле нагреть, не доводя до кипения, молоко.
Добавить морковь, масло, сахарный песок. Тушить до размягчения моркови.
Добавить манную крупу и, помешивая, тушить до загустения.
Снять с огня, дать немного остыть, добавить яйца, соль и хорошо перемешать.
Сформировать котлеты, обваляв их в панировочных сухарях. Жарить до готовности. Подавать со сметаной.
Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления
