Простой рецепт пельменей в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 170 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 170 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на одну порцию
Пельмени готовые (20 штук ( примерно по 15 гр )) 300 гр
Вода 1 стак. (200 мл)
Соль по вкусу
Майонез 15 гр
Твёрдый сыр 40 гр
Петрушка 0.5 стол. л.
Пошаговое приготовление
А вы знаете, что самые обычные пельмени можно приготовить не в кастрюле на огне, а в микроволновке? У этого рецепта есть несколько преимуществ: во - первых, это получается гораздо быстрее (не надо ждать пока вода закипит), тесто у пельмешков не разваривается, зато начинка готовится отлично. Этот я бы сказала «холостяцкий» рецепт отлично подойдет, если нужно что - то приготовить на скорую руку. А чтобы было вкуснее, добавим еще сыр и майонез. В принципе этот рецепт можно варьировать, как вы захотите. Итак, возьмите или глубокую суповую тарелку, а лучше, если есть, - глиняный горшочек, в котором обычно готовят жаркое. На одну порцию понадобятся 20-25 пельменей, которые положите в посудину, залейте стаканом воды, сверху добавьте натертый на крупной терке твердым сыр, полейте майонезом и посыпьте мелко порубленной петрушечкой. Поставьте их в микроволновку на 700-800 Вт. Готовятся пельмешки минут 6-7. А еще однажды я попробовала вместо воды залить пельмени смесью сливок со сметаной. Получилось очень вкусно!
