Вам раньше предлагали десерт из пшенной каши? Невероятно: из неё можно сделать изумительно вкусную запеканку! Удивительно, но классический рецепт запеканки из пшенной каши уходит корнями в Америку...
С удовольствием поведаю, как приготовить запеканку из пшенной каши, а в народе - попробуем сделать крупеник. Если отвергают каши, это прекрасная возможность воспитать к ним любовь. Ваше чадо даже не заметит, как некогда ненавистная каша стала новой любимой сладостью!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт запеканки из пшенной каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 82 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 82 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
Ингредиенты на девять порций
Пшено — 1 Стакан
Вода — 2,5 Стакана
Яйцо — 2 Штуки
Масло сливочное — 50 Грамм
сметана — 1 \2 Стаканов
Сахар — По вкусу
Пошаговое приготовление
Начинаем с варения рассыпчатой пшенной каши. Перед этим переберем тщательно зерна.
Дождемся, пока каша охладеет, а затем добавим сметану, яйца и сахар. Степень сладости запеканки Вы можете выбрать самостоятельно.
Как говорится в давней народной мудрости - кашу маслом не испортишь! Раз она уже остыла, придется масло растопить на плите.
Поместим нашу смесь в форму, в случае, если форма отсутствует, можно взять глубокую сковородку. Желательно кашу уложить поплотнее.
Выпекаем до появления сочной корочки. Всем приятного аппетита!
