Простой рецепт зеленого салата с медовым соусом и козьим сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 388 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 388 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, СалатыИнгредиенты на одну порциюКозий сыр 50 гСмесь салатных листьев 50 гМед 1 столовая ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаБальзамический уксус 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВенчиком в миске взбить мед, уксус и оливковое масло в однородную тягучую массу благородного черно - рубинового цвета. Добавить соли и перца, сколько считаете нужным.Козий сыр натереть на крупной терке эдакими слюдяными ломтиками. Выложить в тарелку салатную смесь, сверху живописно разбросать козий сыр и полить медово - уксусной заправкой. Посолить и поперчить.Мы в редакции используем для этого и многих других салатов собственную смесь — «Афиша–Еда» — корн, рукола и мангольд. Травы с острыми перечными и горчичными, а также сладковатой нотой, которые легко сочетаются с любыми заправками и продуктами.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Колесникова А ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.