Поделюсь простым рецептом кофейных маффинов с шоколадом. Такие маффины хорошо готовить, если ожидается чаепитие с гостями. Или домочадцев на завтрак обрадовать - готовятся быстро и просто, успеете!
Это очень простой рецепт кофейных маффинов с шоколадом. Поэтому я действительно успеваю их приготовить на завтрак в выходные. Пока домочадцы проснутся, умоются и прибегут на запах - маффины будут готовы!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт кофейных маффинов с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 209 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 209 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Маффины
Ингредиенты на шесть порций
Шоколад — 100 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Шоколад белый — 50 Грамм
Сахар — 40 Грамм (по вкусу)
Мука — 50 Грамм
Разрыхлитель — 7 Грамм
Кофе растворимый — 7 Грамм
Пошаговое приготовление
В сотейнике на маленьком огне растапливаем шоколад и масло. Смешаем до однородности и снимаем с огня.
Тем временем взбиваем яйца с сахаром. Не прекращая взбивать, всыпаем муку, кофе и разрыхлитель. Затем вливаем сюда же шоколадную смесь и перемешаем.
Раскладываем по формочкам, украшаем, как вам нравится. Запекаем 20 минут в раскаленной духовке.
