Эта пикантная,островатая закуска из клубники прекрасно подойдет для романтического ужина.Простой рецепт веррина "Анжелика и Султан" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На ужин, День Св. Валентина, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из фруктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийКускус — 1 ст. л.Клубника (свежая или свежемороженая, не крупная) — 10 штКинза (лиисточки) — 1 ст. л.Острый перец (порезанный колечками) — 0,5 ч. л.Масло оливковое — 2 ч. л.Мед — 0,5 ч. л.Лимонный сок — 1 ч. л.Перец черный (мельница) — по вкусуМорская соль — щепоткаПошаговое приготовлениеКускус залить кипятком ( соотношение 1 к 1,5), накрыть и оставить на 5 минут, затем разрыхлить вилкой.Приготовить заправку: Смешать лимонный сок оливковое масло, морскую соль, мед и черный перец.Готовая заправка.В прозрачный стакан выложить слоями клубнику, кинзу с острым перцем, кускус, повторяя слои 2 раза. Полить сверху заправкой.Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала веррин "анжелика и султан"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!