Рис по-индийски

Простой рецепт риса по-индийски грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Охлаждение

Ингредиенты на одиннадцать порций

• лук (репчатый) 3-4 шт.
• майонез 500 г
• кетчуп 500 г
• рис 500 г
• карри 2 ч. л.
• филе куриное 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Рис отварить.
2. Филе порезать на небольшие кусочки, обжарить вместе с измельченным луком в глубокой сковороде.
3. Через 10-15 мин.
4. влить воду, чтобы она покрывала мясо на 1-2 см.
5. Тушить 2 минуты.
6. Добавить майонез, кетчуп и 2 ч.
7. л.
8. карри.
9. Закрыть крышкой и тушить до готовности на небольшом огне.
10. Готовым соусом полить рис и подавать к столу.