Когда в жару не спасает ни вода, ни пиво, ни какие-то прохладительные напитки - попробуйте турецкий мятный лимонад. Уж кто-кто, а живущие в жаре турки точно знают толк в утолении жажды!
Турецкий мятный лимонад - это самый вкусный освежающий напиток, который мне доводилось пробовать! А главное - он не только вкусный, но и действительно освежающий - а не обезвоживающий, как, например, пиво. Летом, в изнурительную жару, только мятный лимонад и спасает. Делюсь рецептом!
Количество порций: 8
Очень простой рецепт турецкого мятного лимонада турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 186 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 186 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Турецкая кухня
Тип блюда: Напитки, Лимонад
Ингредиенты на восемь порций
Мята — 1 Стакан
Сахар — 1/1, Стакана
Вода — 1 Стакан
Лимон — 2 Штуки
Пошаговое приготовление
Итак, для приготовления лимонада нам понадобится всего лишь 2 лимона, мята, сахар и вода.
На мелкой терке натираем цедру лимона.
В маленькой кастрюльке смешиваем воду, лимонную цедру и сахар.
На среднем огне доводим до кипения.
Как только сироп закипит - сразу же снимаем его с огня, добавляем в него свежую мяту, накрываем крышкой и оставляем на 1 час.
Спустя час необходимо процедить сироп, мяту можно выбросить.
Из оставшихся лимонов выжимаем сок.
Лимонный сок обязательно процеживаем.
Дело за малым. Смешиваем следующие ингредиенты с таких пропорциях: мятный сироп - 1 часть, вода - 2 части, свежевыжатый лимонный сок - 1/1, части.
Перемешиваем и подаем с кубиками льда в охлажденном виде. Турецкий мятный лимонад готов!