Очень простое в приготовлении блюдо! Отличный вариант завтрака для детей! Приготовленный по этому рецепту омлет напоминает мне тот, который подавали в садике, такой же толстенький, пористый, сочный и нежный! Одни лишь яйца и молоко, и никакой муки, соды или ещё чего лишнего, что иногда добавляем мы, приготавливая омлет на сковороде... Попробуйте этот вкусный омлет и подайте его с овощами!
Очень простой рецепт омлета в духовке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 257 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 257 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на три порции
Масло сливочное 25 г
Молоко 300 мл
Соль 0.5 ч. л.
Яйца куриные 7 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления омлета нам понадобятся куриные яйца, молоко, сливочное масло, соль.
В глубокую миску вбить яйца и влить молоко.
Добавив соль по вкусу, слегка взбить яйца и молоко при помощи венчика, чтобы получилась однородная молочно - яичная смесь.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Вылить в неё омлетную смесь.
Запекать в духовке при 180 °С до получения золотистой зажаренной корочки. Омлет сильно поднимется, но после того, как мы достанем его из духовки — он осядет. Подавать с овощами или по своему вкусу.
