Очень простой рецепт вареной кукурузы на костре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 29 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 29 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на пять порций
Кукуруза 10 шт.
Вода 5 л.
Пошаговое приготовление
Варенную кукурузу вся наша семья очень любит. Когда мы выбираемся на дачу, то обязательно варим ее на костре. Дым дает пикантность блюду. А насколько полезна кукуруза знают все. Для приготовления нам понадобится молодая, сахарных сортов кукуруза (обычно это сорт кукурузы который идет для консервированной кукурузы). початки должна быть ровненькие, без повреждений, зернышки на початке сочными при нажатии брызгать соком. От вашего выбора кукурузы зависит конечный итог блюда! Помыть кукурузу, снять верхние листики с початков, обрезать если есть плохие участки.
Положить в кастрюлю початки. Накрыть початки кукурузными листьями. Залить водой.
Поставить кастрюлю с кукурузой на костер. Накрыть крышкой и оставить вариться 15-35 мин.
В процессе можно пробовать сварилась кукуруза или нет.
Кукуруза готова к употреблению :)
Для своей маленькой доченьки я ножиком обрезаю зернышки от початка. И немного солю. Ей очень нравится кукурузка:) Кукурузу очень вкусная и не рассчитывайте что одного початка хватит на 1 человека. В среднем 2-3 початка на человека!
