Молочную сыровотку получают в результате сворачивания и процеживания молока. Сама по себе она обладает целым комплексом полезных свойств. Предлагаю рецепт кваса из молочной сыровотки. Перед вами рецепт приготовления кваса из молочной сыровотки в домашних условиях. Напиток получается очень специфическим, по вкусу может понравится не каждому, но полезные свойства полностью перекрывают этот вкусовой момент. По желанию в квас добавляют корицу. Удачи!Количество порций: 2Очень простой рецепт кваса из молочной сыровотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На природуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, КвасИнгредиенты на две порцииМолочная сыровотка — 2 ЛитраРжаной хлеб — 300 ГраммСахар — По вкусуПошаговое приготовлениеВ сыровотку добавьте сахар и хлеб, поломанный кусочками. Перемешиваем все, оставляем на 24 часа в теплом месте.Затем пробуем квас на вкус, добавляем сахар (если нужно) и перемешиваем.Квас процеживаем и разливаем по бутылкам. Храним в холодильнике. Если вам кажется, что вкус не слишком хорош - добавьте чуть корицы.Пейте на здоровье!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кваса из молочной сыровотки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!