Бывают ситуации, когда обычного молока нет, зато есть сухое. Не стоит переживать - испеките блинчики из сухого молока, они тоже вкусные.
Количество порций: 5-6
Простой рецепт блинчиков на сухом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 122 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 122 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блинчики
Ингредиенты на восемь порций
Сухое молоко — 4,5 Ст. ложки
Вода — 2 Стакана
Сахар — 1,5-2 Ст. ложки
Мука — 10 Ст. ложек
Яйца — 2 Штуки
Соль — 1 Щепотка
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Вкусные блинчики можно приготовить и на сухом молоке. На вкус они будут слегка отличаться от обычных блинов, но это не помешает вашим домочадцам - блины быстро съедаются :) Рецепт приготовления блинчиков на сухом молоке довольно простой. Самое главное - тщательно развести сухое молоко в воде, чтобы не было комочков. Рассказываю, как приготовить блинчики на сухом молоке.
Блендером хорошо перемешиваем - взбиваем сухое молоко с водой.
Добавляем яйца, соль и сахар. Продолжаем взбивать.
Всыпаем муку и хорошо взбиваем, чтобы разошлись все комочки.
Добавляем растительное масло и размешиваем.
Даем тесту постоять минут 15-20. Затем опять размешиваем.
Хорошо нагреваем сковороду, смазанную растительным маслом.
И выпекаем тонкие блинчики. Сковороду больше не смазываем.