Простой рецепт кукурузной каши с цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 72 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 72 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииКукурузная крупа 1 стак.Вода 3 стак.Капуста цветная 250 г.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 1 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ст. ложкПошаговое приготовлениеЛук произвольно порезать и пассировать в касрюльке, в которой мы будем варить кашу.Капусту пробить в блендере буквально пару секунд до состояния мелкой крупы. Если используете замороженную капусту, предварительно разморозьте ее.К прозрачному луку добавляем крупу, солим и прокаливаем ее в кастрюле с луком пару минут.Заливаем кукурузу кипятком, добавляем капусту и варим кашу минут 7.Как каша начнет «плеваться» и станет совсем густой, отключаем плиту и укутываем кастрюльку в полотенца, даем каше допреть.