Несложный рецепт куриных кебабов по‑гречески с соусом из феты и мяты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 500 гМолодые цукини 1 штукаОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиКрасный лук ½ головкиСушеный орегано 1 чайная ложкаКрасный винный уксус 3 столовые ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуНатуральный обезжиренный йогурт ¼ стаканаЛистья мяты 17 гСыр фета 60 гПошаговое приготовлениеПорежьте курицу небольшими кусками, цукини — небольшими кубиками, лук — вдоль на 6 частей.В пластиковом пакете смешайте курицу, цукини, лук, оливковое масло, орегано, 2 столовые ложки уксуса, 0,5 чайные ложки соли и черный перец. Перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут - всю ночь.Разогрейте гриль или мангал.На шампуры наденьте куски курицы, цукини, лук, чередуя.Выложите на гриль и жарьте 12–14 минут, переворачивая.Тем временем, сделайте соус. Для этого в блендере смешайте фету, йогурт, мяту и оставшуюся ложку уксуса. Взбейте до однородного состояния.Подавайте кебабы с приготовленным соусом.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик куриных кебабов по‑гречески с соусом из феты и мяты