Средиземноморские специи для свинины на гриле

Простой рецепт средиземноморских специй для свинины на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Лимоны 2 штуки
• Свежий розмарин 0,3 стакана
• Мелко рубленный чеснок 0,3 стакана
• Листья шалфея ¼ стакана
• Свежемолотый черный перец ¼ стакана
• Соль 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. В блендере смешайте натертую цедру 2 лимонов, чеснок, розмарин, шалфей, черный перец и соль. Измельчите до мелкого состояния. Храните в контейнере в холодильнике.

Этой смесью специй отлично натирать свиные отбивные, ребра, вырезку и кебабы, которые будут жариться на гриле.