Очень простой рецепт кукурузы в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 159 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 159 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Кукуруза 2 шт.
Пищевая йодированная соль 5 г.
Оливковое масло 3 ст. ложк
Укроп 2 г.
Лук зеленый 2 г.
Пошаговое приготовление
Кукуруза в фольге - любимое лакомство из детства. Кукурузу готовят разным способом, в домашних условиях ее чаще всего варят в кастрюле, а вот на улице запекают на углях. Запечь початки кукурузы можно так же и дома, в духовке, в фольге. Зерна у такой приготовленной кукурузы получаются нежными и сочными, она не высыхает. Любители кукурузы по достоинству оценят этот рецепт. И подать такую кукурузу можно как закуску к основному блюду или для перекуса. Подготовьте необходимое количество початков кукурузы. Початки очистить от листьев и волосков, промыть и обсушить.
Подготовить оливковое масло и любую свежую зелень. Оливковое масло можно заменить на сливочное, которое желательно заранее достать из холодильника и дать ему подтаять. Зелень (укроп и зеленый лук) промыть, обсушить и мелко нашинковать. Можно приготовить и любимые сушеные травы.
Все ингредиенты соединить между собой, добавить соль, по желанию молотый черный перец и хорошо перемешать.
Подготовленные початки кукурузы хорошо смазать приготовленной смесью.
Каждый початок завернуть в фольгу. Духовку разогреть до 200 градусов и уложить початки на решетку или противень, режим конвенция и запекать ее в течении 50-70 минут. Если кукуруза свежая, не мороженная, молодая, молочная, то приготовится она быстрее.
По истечении времени достать кукурузу и подать ее к столу. Кукуруза запеченная в фольге готова. Подать ее можно прям в этой же фольге. По желанию можно присыпать ее солью, это в том случае, если вы любите именно соленую кукурузу. Поедается она очень быстро. Приятного аппетита!
