Очень простой рецепт курицы под сметано-горчичным соусом в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 504 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 504 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на пять порций
Помидоры 3 штуки
Куриная грудка 1 кг
Сыр 300 г
Сметана 100 г
Горчица 50 г
Пошаговое приготовление
Отбить и разложить на противень куриное филе. Если куски будут толстые, лучше разрезать их, что бы куски были тонкие, посолить и поперчить по вкусу.
Нарезать тонкими ломтями помидоры и выложить их по верх курицы.
Смешать сметану (я беру сметану 10% жирности) и горчицу по вкусу, и залить получившимся соусом курицу с помидорами.
Натереть сыр и посыпать сверху.
Разогреть духовку до 200 градусов и отправить противень с курицей минут на 15, затем убавить температуру до 120 градусов и запекать еще минут 25–35. Но все это всегда индивидуально, в зависимости от духового шкафа и опыта готовки.
На гарнир можно предлагать что угодно, я последний раз подавала с жареными кабачками, получилось очень легко и не утяжеляющие.
