Простой рецепт маринованного лосося с оливковым маслом и свежими травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 240 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 240 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Филе лосося 400 г
Крупная соль 2 столовые ложки
Измельченный укроп 1 стакан
Лимонный сок 2 штуки
Листья базилика 15 штук
Свежие измельченные листья орегано по вкусу
Сахар ½ столовой ложки
Оливковое масло GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin 40 мл
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Очистите лосось от кожи и костей и промойте под холодной водой.
Возьмите острый нож и порежьте лосось тонкими ломтиками, выложите их на тарелку в ряды.
Полейте рыбу сверху соком двух лимонов и оливковым маслом, посыпьте крупной солью и перцем, затем посыпьте сверху травами.
Поставьте лосось мариноваться в холодильник на 10 минут, затем выложите на блины или на поджаренный черный хлеб, предварительно сбрызнутый оливковым маслом.
