Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!

Простой рецепт горячей закуски "Лапти" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На праздник, Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Картофель (средний) — 4 шт
• Ветчина — 40 г
• Сыр полутвердый — 20-30 г
• Зелень (ассорти) — 1 пуч.
• Приправа для картофеля (по вкусу)
• Масло растительное (немного)
• Чеснок (маленький) — 1 зуб.

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки или нуазетки.
2. Небольшим, острым ножом, сделать рисунок - сеточку.
3. Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.
4. Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.
5. Готовый картофель освободить от фольги
6. Наполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.
7. Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить «лапти». Сразу подать. Приятного аппетита!