Этот салат горчичный считается теплым, поскольку для его приготовления используется запеченная куриная грудка. Особой пикантности салату придает медово-горчичный соус. Смотрите рецепт.
Перед подачей этот салат можно посыпать кунжутом, а можно оставить и так. Медово-горчичный соус придаст блюду удивительный вкус и особую пикантность. Вместо куриного филе может быть индейка.
Количество порций: 2-3
Очень простой рецепт салата горчичного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 58 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 58 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Куриное филе — 2 Штуки
Горчица — 1 Ст. ложек
Мед — 2 Ст. ложки
Листья салата — 6 Штук
помидоры черри — 5 Штук
Пошаговое приготовление
Один из важных ингредиентов салата - соус. Поэтому смешиваем горчицу с медом, доводим массу до однородной консистенции.
Смазываем получившимся соусом куриные грудки, отправляем их запекаться до полной готовности в духовке. Солим и перчим, добавляем любимые специи (по желанию).
Готовую куриную грудку достаем из духовки и нарезаем удобными ломтиками. Я обычно нарезаю её тонко, но не мелко.
Листья салата нужно нарезать или порвать, смешать их с куриным филе.
Теперь займёмся помидорами. Их хорошенько промоем под проточной водой и нарежем удобными кусочками (половинками или четвертинками).
Перемешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем медово - горчичным соусом — и подаем готовый салатик к столу!
