Простой рецепт салата с кукурузой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 112 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 112 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на семь порций
Консервированная кукуруза 400 г.
Грибы 300 г.
Куриная грудка 300 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез 100 г.
Пошаговое приготовление
Для начала возьмите куриную грудку, отварите ее и оставьте, пока она не остыла. Порежьте куриную грудку на кубики. Они должны быть маленькими. Точно также, мелко порежьте репчатый лук. После этого возьмите морковь и натрите ее на средней терке.
Возьмите грибы и мелко их нарежьте. Теперь нужно взять вареные яйца. Белки порезать на мелкие кубики, а желтки превратите в крошку при помощи рук. Теперь нужно заняться грибами.
Возьмите сковороду с толстым дном, налейте в нее масло. Выложите туда лук и жарьте его, но не до прозрачности. Потом добавьте морковь и жарьте еще 10 минут. После добавьте грибы, все перемешайте и жарьте до готовности. Когда смесь приготовится отключите газ и остудите ее.
Все ингредиенты, нарезанные и поджаренные, нужно смешать. Заправить майонезом вот и все. Также можно салат украсить по вашему желанию, зеленью, кусочками лимона, оливками или чем - нибудь еще по вкусу.
