Непростой рецепт рисовой лапши со свининой и овощами американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Желирование

Ингредиенты на девять порций

• свинина (вырезка) 300 г
• морковь 1 шт.
• грибы (сушеные, китайские) 30 г
• перец сладкий (красный) 1 шт.
• зеленый горошек (свежемороженный) 3 ст. л.
• лук - порей 1 стебель
• чеснок 3 зубчика
• соевый соус 4 ст. л
• масло постное 4 ст. л.
• крахмал 1 ч. л.
• имбирь (свежий, мелко нарезанный) 1 ч. л.
• разрыхлитель
• вода 2 ст. л.
• чили
• лапша 250 г

Пошаговое приготовление

1. Мясо порезать полосками.
2. Приготовить маринад, смешав соевый соус, крахмал, воду, имбирь и мелко порезанный чеснок.
3. Замариновать мясо (приблизительно на 30 минут).
4. Лапшу приготовить согласно рецепту на упаковке.
5. Грибы заранее залить холодной водой, когда разбухнут - воду слить.
6. Порезать тонкими полосками.
7. Перец порезать квадратиками, морковь - соломкой.
8. Лук - порей очистить и порезать.
9. На сковороде (лучше подойдет вок) разогреть масло, выложить мясо и жарить 5 минут.
10. Добавить овощи, травы и жарить еще 5 минут.
11. Под конец добавить лапшу.
12. Приправить по вкусу соевым соусом и перцем чили.
13. Приятного аппетита!