Очень простой рецепт сосисок в тесте грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: ПикникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на десять порцийсосиски – 4 шт.тесто слоеное – 50 гПошаговое приготовление.Нарезать цуккини, болгарский перец и шампиньоны.Закинуть все на сковороду и обжаривать на большом огне, постоянно помешивая.Можно добавить 1 ст.л.кунжутного или подсолнечного масла, чтобы овощи и грибы не приставали к сковороде.Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке.Готовую лапшу откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.Нарезать китайскую капусту длинными тонкими полосками.Мелко нарубить лук и чеснок.Добавить лук, чеснок и капусту к овощам, обжаривать, помешивая, еще около 3 минут.Влить соевый соус, посыпать немного кунжутом и выложить к овощам лапшу.Помешивая, готовить еще минуту.Готовую лапшу переложить в тарелку.При подаче можно выложить на лапшу жареное яйцо и посыпать кунжутом.
сегодня первый раз готовила сосиски в тесте. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.