Очень простой рецепт компота из абрикосов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на пять порций700-750 г абрикосов1 л воды400 г сахараПошаговое приготовлениеПеред консервированием тщательно отсортируйте абрикосы, удалив недозрелые, перезрелые и поврежденные плоды.Банку тщательно вымыть и сполоснуть изнутри крутым кипятком. Выбрать спелые, немятые абрикосы, вымыть их и с помощью деревянной шпажки проколоть в нескольких местах. Плотно уложить абрикосы в банку.Приготовить сироп. В сотейник налить воду, добавить сахар, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Залить кипящим сиропом абрикосы. Накрыть банку крышкой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту компота из абрикосов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!