Салат с томатами и брынзой

Помидоры и рассольный сыр – идеальная пара.

Простой рецепт салата с томатами и брынзой арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на девять порций

• помидоры 150 г
• лук красный 30 г
• брынза 40 г
• руккола 30 г
• кинза 2 г
• масло оливковое 10 г
• бальзамический крем 6 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Помидоры крупно нарезать.
3. Нарезать красный лук, добавить в миску к помидорам.
4. Заправить оливковым маслом.
5. Брынзу нарезать треугольниками.
6. Листики кинзы оторвать от стеблей.
7. По краям тарелки выложить листочки кинзы, на них – треугольники брынзы.
8. В центр поставить кулинарное кольцо и аккуратно выложить помидоры с луком.
9. Сверху выложить рукколу, сбрызнуть оливковым маслом и аккуратно снять кольцо.
10. При подаче полить рукколу бальзамическим кремом.
11. Салат с томатами и брынзой готов.
12. Приятного аппетита!