Несложный рецепт пасхи творожной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ПасхаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Молочные блюдаТехнология приготовления: ВзбиваниеИнгредиенты на четыре порцииТворог жирный (18%) 250 гМасло сливочное70 гЯйца перепелиные (желтки) 2 штСахар50 гСметана 20% - ой жирности30 гВанилин1 щепотка Изюм20 гМедМятаЯгоды (свежие)Пошаговое приготовлениеВ отдельной миске взбиваем миксером творог, сливочное масло (размягченное), сахар, перепелиные желтки. Затем добавляем сметану и продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не приобретет «пышную», но плотную консистенцию. Добавляем в миску изюм, предварительно вымоченный в воде (10-15 минут), и смешиваем с массой. В самом конце добавляем щепотку ванилина. Пасха готова.Традиционно пасха выкладывается на тарелку в форме усеченной пирамидки, на боковых сторонах изображаются буквы «ХВ». Но вы можете подать блюдо и по - своему: например, украсив тарелку свежими ягодами клубники, ежевики, смородины и поместив в центр небольшую стопку, наполненную медом. Можно выложить пасху на тарелку с помощью кулинарного мешка в виде небольших «розочек».Смотрите мастер - класс по приготовлению творожной пасхи в нашем видеоИсточник фото: Shutterstock
как вкусно! Я полюбила пасху творожную с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.