Рецепт согревающего и нежного глинтвейна понадобится зимним вечером!
Очень простой рецепт глинтвейна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 78 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 78 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на восемь порций
Вино красное (сухое или полусладкое) 2 л
Приправа Магги («для пуншей и глинтвейнов» 1 упаковка) 10 гр
Яблоки 2 шт.
Мандарины 2 шт.
Корица по вкусу
Пошаговое приготовление
Этот напиток хорошо употреблять в холодное время года. Глинтвейн хорошо согревает, а также помогает при простуде. А процесс приготовления глинтвейна очень увлекателен и подойдет для тихих семейных вечеров. Хочу предложить очень легкий кулинарный рецепт приготовления горячего алкогольного напитка с использованием специальной приправы, которая продается в супермаркетах. В ней в нужных пропорциях сочетаются всевозможные специи, так что вам не представится возможность переборщить что - либо и испортить 2 литра вина))
Еще необходимо помнить, что вино для глинтвейна можно и нужно брать дешевое! Этот рецепт позволит вам сделать из него вкусный напиток. А варить глинтвейн из дорогих вин… Несколько неразумно, пожалуй.
Итак, выливаем вино в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Чистим яблочки и мандарины, режем довольно крупно. Цедру не выбрасываем. В вино выжимаем сок мандаринов и кидаем выжатую часть и яблоки в кастрюлю. Высыпаем приправу. Я бы посоветовала не высыпать пакетик до конца. Я добавляю еще цельную корицу, потому как очень ее люблю. Тут уж на ваш вкус. Вино подогреваем, помешиваем, но ни в коем случае не доводим до кипения!! Разливаем по чашкам для чая и греемся :)
