Очень простой рецепт свиных ребер в ежевичном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиные ребра 1,799 кгЕжевичный соус 1,299 стаканаЕжевика 140 гСвежая мята по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль или мангал.Срежьте с ребер лишний жир, промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем. Выложите на разогретый гриль и жарьте, переворачивая, 40-50 минут до готовности.Смажьте одну сторону ребер соусом и выложите смазанной стороной на гриль. Готовьте 10 минут, пока соус не закарамелизуется. Переверните и смажьте другую сторону. Жарьте еще 10 минут.Переложите на доску и разрежьте на куски между костей. Выложите на блюдо и украсьте ежевикой и мятой.Рецепт приготовления ежевичного соуса вы найдете здесь