«Большая женская троица» — Manhattan, Margarita, Cosmopolitan. Как настоящий космополит, этот коктейль не может принадлежать кому-то и чему-то одному. Считается, что где-то в 1970-х его независимо друг от друга изобрели сразу несколько барменов. Возможно, безымянный бармен из гей-коммьюнити в Провинстауне, Массачусетс. Или некто Нил Мюррей, бармен в стейк-хаусе Cork&Cleaver в Миннеаполисе. Или Джон Кейн, владелец нескольких популярных баров в Сан-Франциско, который то ли привез рецепт откуда-то со Среднего Запада, то ли обнаружил в одном из многочисленных «папоротниковых баров» (fern bars) — таверн для людей без пары. Или Шерил Кук, бармен флоридского South Beach, который рассказал о своем изобретении так: «Меня потрясло, как много людей заказывают мартини только для того, чтобы их видели, элегантно держащими в руке изящный бокал на тонкой ножке. На самом деле они не любят мартини. Им нужна красивая картинка. И я решил им ее дать». Действительно, мало какой коктейль может сравниться с «Космо» красотой и изяществом.Простой рецепт космополитена русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 8 мартаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиТехнология приготовления: ЗаморозкаИнгредиенты на пять порцийцитрусовая водка 40 млклюквенный сок 30 млапельсиновый ликер Cointreau 15 млсок лайма 15 мллимон кружочеклед по вкусуПошаговое приготовлениеРекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).Очень важно взять действительно хороший клюквенный сок (лучше все - таки свежий).Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.Хорошо - хорошо взбейте.Резко вылейте в коктейльный бокал, он должен остаться пенистым.Украсьте тонким кружочком лимона.
Космополитен по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию