Быстрое дрожжевое тесто для пиццы и лепешек

Хочу поделиться рецептом дрожжевого теста, которое я недавно для себя открыла! От начала приготовления этого теста и до выпечки изделий из него понадобится всего 10 минут! Не нужно ждать подхода, сразу же можно печь из этого теста! Супер! Попробуйте! Расчет теста дан на одну большую пиццу или лепешку.

Простой рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы и лепешек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Рецепты теста
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Мука (емкость стакана - 200 мл) — 1 стак.
• Дрожжи сухие (с горкой) — 1 ч. л.
• Вода теплая — 1/1, стак.
• Мед — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В небольшую посуду влить теплую воду, развести в ней дрожжи и мед.
2. В глубокую миску просеять муку, добавить соль и перемешать. Сделать углубление и влить в него подготовленную медово - дрожжевую смесь. Добавить растительное масло.
3. Замесить мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, но не нужно его вымешивать. Тесто сначала будет похоже на комок сероватого цвета.
4. Обмять тесто немного, формируя колобок. Вы увидите, что вид теста улучшается. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 5 минут.
5. Все! Тесто готово к работе! Оно приобретает очень приятный, красивый вид и растет на глазах! Из этого теста я испекла лепешку с мясом - вкуснятина! Пропекается все отлично!
6. Это разрез лепешки, правда не очень видно! Но уверяю - все идеально выпечено! Приятного аппетита!