Грибной суп со сливками

Метки:

  1. Что может быть проще в приготовлении и прекраснее на вкус?! Только грибной суп со сливками

    Простой рецепт грибного супа со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 269 килокалорий.


    Грибной суп со сливками
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 269 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Грибы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Минеральная вода 1000 мл
    • Картофель 400 г
    • Сливочное масло 20 г
    • Лук репчатый (100 г) 1 шт.
    • Шампиньоны 400 г
    • Сливки 10-11% 200 мл
    • Соль 2 ч. л.
    • Петрушка 20 г
    • Сухарики ржаные 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Наливаем в кастрюлю 1 литр воды и ставим на медленный огонь
    2. В это время режем 2 крупных (или три мелких) картофелины на мелкие кубики и бросаем их в кипящую воду
    3. На сковороде на небольшом кусочке сливочного масла (20 грамм) жарим 1 небольшую луковицу, порезанную мелкими кубиками
    4. Пока жарится лук, нарезаем 300-400 гр шампиньонов
    5. Кладем шампиньоны на сковороду и обжариваем их в масле вместе с луком
    6. Когда шампиньоны обжарятся, кладем все содержимое сковороды в кастрюлю, туда же, где варится картофель
    7. Затем берем 200 гр сливок (10 или 20%) и вливаем их в кастрюлю, тщательно мешаем
    8. Солим по вкусу
    9. Наш суп готов
    10. Перед подачей можно украсить листиками петрушки. Очень вкусно есть с сухариками


     
    #1 Муталлапова С, 12 дек 2016
    Gliifshbo и kh_sasha нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Сегодня буду готовить!
     
    #2 ЗояС, 16 янв 2017
    Vrqliovip и marinova82 нравится это.
  3. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    #3 Hgytkyoba, 7 июл 2017
  4. Рецепт просто бомба!!!!
    грибной суп со сливками готовить просто и не долго!
     
    #4 n_irisha, 10 ноя 2017
    Ольга_Д, samarkina79, Nxonpcu и 2 другим нравится это.
  5. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    #5 s_yuta, 28 дек 2017
    Enpurro нравится это.
  6. Отличный рецепт! Спасибо, Муталлапова С. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    #6 Eteoomjze, 28 дек 2017
  7. Как здорово!:)
    Спасибо большое, Муталлапова С
     
    #7 s_arina, 10 янв 2018
    Рудопысова З и ЭляШ нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)