Простой рецепт острых закусочных куриных палочек с тархуном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 183 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 183 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед, К пиву
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
куриный фарш — 400 г
красный острый перец — 1 шт
тархун — 1 горст.
кунжут — 50 г
семолина — 30 г
тимьян (несколько веточек)
оливковое масло (взбрызнуть)
соль (по вкусу)
Пошаговое приготовление
В куриный фарш добавляем мелко нарубленный красный острый перец, тархун, столовую ложку кунжута и немного соли.
Перемешиваем и даем настояться минут 30.
Формируем палочки, обваливаем в смеси кунжута и семолины, выкладываем на противень, добавляем веточки тимьяна и взбрызгиваем оливковым маслом.
Запекаем в духовке (предварительно разогретой до 300 С – это важно, иначе палочки внутри будут сухими…) порядка 15 минут, переворачиваем и выпекаем еще минут 5-7.
