Печенье вкусное, очень сладкое и красивое на вид. Мармелад можно использовать любых цветов и вкусов.
Рецептов печенья с мармеладом не так уж и много потому, что мармелад при высоких температурах имеет свойство таять. Поэтому лучшим вариантом печенья с мармеладом я считаю этот, в этом рецепте мармелад не расплавится.
Количество порций: 6-7
Очень простой рецепт печенья с мармеладом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 279 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 279 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на двенадцать порций
Мука — 1/1, Стакана
Мармелад — 50 Грамм
Сахар — 1/1, Стакана
Яйцо — 1 Штука
Ванилин — 1 Щепотка (или ванильный сахар)
Пошаговое приготовление
Приготовим продукты для печенья.
Нужно сразу приготовить мармелад, потому как печенье готовится очень быстро. Нарежьте мармелад на полосочки толщиной и шириной по 0,5 см.
Готовим тесто. Яйцо смешиваем с сахаром. Включаем духовку на 200 градусов.
Добавляем просеянную муку и ванилин. Вымешиваем тесто до однородности, чтобы не было ни одного комочка.
Тесто готово, по консистенции оно должно быть как на оладьи.
Чайной ложкой выливаем тесто на смазанный маслом лист пергамента или силиконовый коврик. Ставим в духовку на 2-3 минуты.
Как только печенье по краю подрумянится, снимаем с листа, быстро и осторожно. Пока печенье горячее, оно отлично поддается формированию.
Берем мармелад, кладем на серединку и склеиваем край. Печенье остывает и отлично держится. Печенье с мармеладом готово! Приятного чаепития!