Заварные блины на кефире

Метки:

  1. Рецептов блинов существует великое множество. Что только не изобретают хозяйки. Но таких, как мои, вы точно не пробовали!

    Ажурные заварные блины на кефире готовьте так: смешайте муку со стаканом кипящей воды, хорошо разотрите (чтобы не было комков) и дайте немного остыть. Добавьте взбитые яйца, кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешайте с помощью миксера. Затем положите еще немного муки с содой, яблочным соком и водкой. Еще раз хорошо перемешайте и оставьте тесто на 30-40 минут. После этого выпекайте блины на разогретой сковороде с двух сторон. На стол можно подавать с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Несложный рецепт заварных блинов на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 279 килокалорий.


    Заварные блины на кефире
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука — 150 Грамм
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Водка — 1 Ст. ложка
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Сок яблочный — 200 Миллилитров
    • Кефир — 200 Миллилитров
    • Вода — 250 Миллилитров
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Сода — 0,3 Чайных ложки
    • Яйца — 3 Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Доведите стакан воды до кипения и влейте его в муку. Тщательно размешайте массу, растирая комочки. Дайте тесту немного остыть.
    2. Взбейте яйца при помощи миксера. Добавьте их в тесто.
    3. Затем добавьте кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешайте все с помощью миксера. Затем положите еще немного муки, смешанной с содой, яблочный сок и водку. Еще раз хорошо все перемешайте и оставьте тесто на 30-40 минут.
    4. Смажьте горячую сковороду кусочком сала и выпекайте блины, обжаривая с двух сторон. На стол можно подавать с вареньем или сметаной.


     
    #1 Xueeduai, 2 дек 2016
    Ouikizd нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    #2 Вера_П, 5 дек 2016
    timoshina97, Нина_Ч и Mdwarez нравится это.
  3. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    #3 k_asya, 6 дек 2016
  4. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    #4 Aiizuifj, 9 дек 2016
    rayan, dteguqi и Noouutois нравится это.
  5. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    #5 Анюта_Ф, 12 дек 2016
    Fyeolpi и Iewupahm нравится это.
  6. Я с дочкой делаем заварные блины на кефире. Довольно вкусно выходит :)
     
    #6 zh_tata, 15 дек 2016
  7. Заварные блины на кефире по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    #7 Dnoniodrk, 11 фев 2017
    Gbfgcprm, n_lyuba, odegova85 и ещё 1-му нравится это.
  8. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    #8 ТашаМ, 17 фев 2017
    Iopeglqy, Awouoooua и Nrfmioi нравится это.
  9. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    #9 И_Гейко, 3 май 2017
  10. Заварные блины на кефире по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    #10 Iuoeuooua, 9 май 2017
    Кутищева С нравится это.
  11. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    #11 Ecsxetxr, 1 сен 2017
    bulatova87 нравится это.
  12. заварные блины на кефире прелесть, спасибо за рецепт
     
    #12 Батареева О, 7 ноя 2017
    nakonechnaya90 нравится это.
  13. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    #13 Сенцова Д, 29 мар 2018
    Oiecemd нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)